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優培德在線測量設備（上海）有限公司

optek-Danulat (Shanghai) Co., Ltd

· 色度監測

· 濁度監測

· 紫外濃度

糖化間里的濁度測量

麥芽汁的澄清度監測

糖化醪濾器溢流口的澄清度，在過去一直是由釀造師根據經驗觀察來控制，但是，現在一般都采用散射型傳感器TF16-N來控制完成。

optek TF16-N散射型雙通道濁度傳感器

測量量程取決于所需要達到的澄清等級或者期望的等級，該儀表連續實時檢測流出液的顆粒濃度， 當澄清度達到所需

的等級后，會給出一個切換信號，這樣就能自動把醪濾器里的過濾液自動導入煮沸鍋。

更重要的是，該傳感器可以對殼床反常問題立即反應，如殼床穿孔引起突然升高的顆粒濃度現象。在順流的情況下，

 測量結果可以以ppm(mg/L)顯示，也可以與 %TSS（懸浮顆?？偭浚┫鄬?，這些數據可以與流量相結合，從而獲取

一定流量內顆粒物總含量。該過程工藝的控制可以得到可預料的下游顆粒含量有利于提高運行效率和保持產品風味/澄

清度的穩定。

糖化醪濾器監控

使用糖化醪濾器進行麥芽汁澄清，因此濁度測量變得非常重要。濁度測量可以提升產品品質、減少產品流失和提升過濾器壽命。

安裝一臺TF16-N 傳感器，可以及時發現過濾器的突破。使用它的散射光，能精確測出低濃度的顆粒含量；同時它也有吸收通道，

對于寬范圍的濁度，它也可以測出來。過濾器一旦突破，它能立即檢測到以實現自動報警，此外，過濾的時間設定及 CIP 的間隔

周期這些工藝都可以依據檢測到的濁度進行優化設置。